好厲害的兩隻螃蟹

20170903

我又燉煮一鍋白木耳
清晨送一碗過去給九十好幾的老太太，聊聊後，要離去時，老太太的兒子又給了我幾隻他剛抓回來的螃蟹
他說：它們的腳不齊全了，不好賣了

師傅下午用電鍋蒸熟
香味撲鼻
我等著要吃，卻該出發
要開始往南移動了

但我真的，真的很想吃
熱騰騰
小公車又快到達

我於是決定帶兩隻

到台北轉運站時是五點
但買到5：50
我好開心…
非因這是直達車
因如此一來就有充裕時間
享用螃蟹

但我錯了
花了40分鐘埋首奮戰，
只完成兩隻螃蟹的主體

螃蟹的腳，上了車，我繼續努力，全部完成時已經6：40，車子來到中壢了

好厲害的兩隻螃蟹

鮮美，心滿意足
乾淨，毫無腥味
吃完後即使未用濕紙巾擦拭
雙手清爽：不黏膩、無腥味